Knust Bokhvete 500 g
Knust Bokhvete fra Kung Markatta er perfekte å bruke når du baker eller vil lage en lettfordøyelig grøt. Naturlig glutenfri med høyt innhold av fiber!
Knust Bokhvete fra Kung Markatta er perfekte å bruke når du baker eller vil lage en lettfordøyelig grøt. Naturlig glutenfri med høyt innhold av fiber!
Bokhvete er en spennende ..nøtt?!
Bokhvete er en ettårig urtevekst som til tross for navnet ikke er et kornslag. Navnet kommer fra nederlandske bockweit, som direkte oversatt betyr bok-hvete, mest fordi bokhvetenøtta ligner på nøttene som vokser på bøketreet. Bokhvete er faktisk teknisk sett en nøtt!
Null gluten, men en kilde til kostfiber
To av bokhvetens beste egenskaper er at den er naturlig glutenfri, men likevel er en kilde til kostfiber. Dette er ekstra praktisk for glutenintolerante, fordi kostfiber ofte forekommer i glutenholdige produkter, som mel av korntyper.
Knust Bokhvete, 500 g fra Kung Markatta har gode egenskaper som mange leter etter:
- Lavt innhold av mettet fett
- Frie for salt og sukker
- Kilde til kostfiber
- Naturlig glutenfrie
Bruk
Du kan lage en knallgod frokostgrøt med bokhvete. Knust Bokhvete fra Kung Markatta egner seg perfekt både i bakst og til å koke grøt på. Husk å skylle bokhveten, først i varmt vann og så i kaldt, før du bruker den.
Bokhvete er svært utbredt i det østeuropeiske kjøkken. Der brukes den til grøt, men hel bokhvete ristes og kokes også og brukes som tilbehør til middagsretter. Dette kalles kasha, og det spises omtrent som ris.
Oppskritstips – lag en deilig bokhvetegrøt!
Bokhvetegrøt er Øst-Europas havregrøt. Den er god og mettende med en mild, nøtteeaktig smak, og den har en nydelig konsistens. Slik lager du bokhvetegrøt til 4 personer av knust bokhvete fra Kung Markatta:
Kok 3 dl Knust Bokhvete på svak varme i 6 dl vann med litt salt i ca. 10 min. Rør av og til. Spe med mer vann til ønsket konsistens.
Kjøp Knust Bokhvete fra Kung Markatta på nett
Du kan enkelt kjøpe både Knust Bokhvete og mange andre supre produkter fra Kung Markatta på nett her på Bodystore.no. Sjekk ut det store sortimentet vårt av kvalitetsprodukter fra mange leverandører! Vi har rask levering og lave fraktkostnader. Hos oss finner du kvalitetssikrede produkter som dekker alle dine kostholds-, trenings- og ernæringsbehov.
Bruk: Brukes til baking eller kokes til deilig, glutenfri grøt – se «oppskriftstips» under "Informasjon"
Næringsdeklarasjon per 100 g:
|
Energi |
1430 kJ / 342 kcal |
|
Fett |
1,6 g |
|
- hvorav mettet fett |
0,3 g |
|
Karbohydrater |
72,6 g |
|
- hvorav sukkerarter |
0,3 g |
|
Fiber |
3,2 g |
|
Protein |
8,1 g |
|
Salt |
0 g |
Ingredienser: Knust Bokhvete*.
* = KRAV (svensk, EU-godkjent økosertifisering).
Holdbarhet: Åpnet pakning: se Best-før-stempling.
Oppbevaring: Svalt og tørt.
Øvrig: Dette produktet kan ikke erstatte et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil.
